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■商品: 食物乾燥機
■ブランド: Nesco ネスコ
■商品名: Gardenmaster Pro Food Dehydrator
■商品型番: FD-1018P / FD-1018A
■トレイ数: 8
■サイズ: 約43×43×40cm
■重量: 約9kg
■消費電力: 1000W
■注意事項: 温度調整機能付きです。 北米モデルですので温度表記は摂氏(センチグレード)ではなく華氏(ファーレンハイト)です。ご希望の方には温度換算のサイトをご紹介いたします。
■商品特徴: 最近、アメリカのヘルシー志向のセレブ達の間では「ローフード」が流行っています。 ローとは生の食べ物のことで、野菜や果物、ナッツ類などの食物のビタミン・酵素を保つ為、温度を40.5度以上に加熱せずに乾燥させた食材のことをいいます。 アメリカ西海岸は特に健康志向の人達が多く、また美容や美肌、ダイエットなどにとてもよい食べ物としてローフードが認識されているわけですが、そのローフードをご家庭で作るマシンがディハイドレーター(食物乾燥機)です。 ディハイドレーターはわかりやすく言いますと、水分を蒸発させる器具で、その食材にもともとある酵素を破壊せずに乾燥させることができるものなのです。 
こちらのモデルはネスコ社の上級モデルです。 2400回転モーター、サーモスタット付き。 8段のトレイは30個まで追加拡張することも可能です。 各トレイに別なフルーツを入れても匂いが混じることはありません。また、各トレイをローテーションで入れ替える必要もありません。
ビーフジャーキーで4時間、リンゴは4~6時間、バナナは5~8時間、パイナップルは4~6時間くらいが目安の時間ですが、ご自分のお好みに合わせて色々と試してみてください♪
別売りのオプショナルパーツからどうぞ! 追加トレイ、フルーツ・シート、メッシュ・シートです。

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