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サンダニエレ協会の規定に基づき厳選飼育された豚のモモ肉を、海水からの天然塩のみで14ヶ月以上熟成させたプロシュット。プリンチペ社はサンダニエレ協会による規定よりも厳密に選別を行い、協会が約12.5%の原料を規格外とするのに対し、プリンチペ社はそれを上回る約15.5%を規格外としています。原料にも徹底的にこだわる真摯の証であり、商品の品質安定に深く寄与しています。


【原材料名】豚もも肉、食塩
【内容量】11Kg前後
【賞味期限】商品に記載
【保存方法】冷蔵保存
【原産国名】イタリア
【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド
東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F
【発送方法】冷蔵発送

この商品は、11kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、確認メールにてご連絡致します。

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